「VEGAN IZAKAYA 虹屋 nijiya VEGAN FARM」では、日本古来の精進料理の技法を活かした和ヴィーガン料理をお楽しみいただけます。
植物性食材のみで作る焼鳥風料理や餃子、精進出汁の出汁茶漬けなど、伝統的な和食の味わいをヴィーガンスタイルで再現可能です。
和の技法を活かしたプラントベースのメニューをコース形式で提供し、子どもたちの未来を創る理念のもと、地球環境と動物を守りながら、健康的で美味しい和食を提供いたします。三条駅・京都河原町駅から徒歩5分、落ち着いた空間でお待ちしております。
【店舗概要】
| 店舗名 | 虹屋 |
|---|---|
| 住所 | 〒604-8022 京都府京都市中京区南車屋町２８７ 木屋町会館 １階 |
| 電話 | 075-741-7411 |
| サイトURL | https://nijiya-produced-by-vegan-farm.jimdosite.com/ |
| GoogleMAP | 中京区のレストラン『虹屋』 |
| 提供サービス | 京都府京都市中京区【レストラン】 日本古来の精進料理の技法を活かした和ヴィーガン料理 |
